Catalog Rețete CC0
Colecție dedicată în domeniul public. Gătește oricare dintre aceste rețete offline în aplicația mobilă Gustivela sau consultă-le direct aici.
Mere aromate coapte cu fulgi crocanți de ovăz și scorțișoară
Un desert cald și reconfortant cu mere feliate parfumate cu scorțișoară, acoperite cu o crustă crocantă din fulgi de ovăz integral și nucă.
Bol cremos de smoothie cu fructe de pădure și semințe
Un mic dejun proaspăt și energizant din fructe de pădure și banană congelată blenduite într-o cremă densă, servită cu semințe de chia și fulgi crocanți de migdale.
Salată veselă de fasole neagră, porumb dulce și lime
O salată vibrantă și crocantă cu fasole neagră, porumb dulce, ardei gras roșu, coriandru proaspăt și dressing acrișor de lime.
Varză dulce călită cu morcovi și chimen
O mâncare tradițională delicioasă și reconfortantă de varză albă tocată fin, călită la foc mic cu morcovi, ceapă și semințe de chimen.
File de cod copt la cuptor cu lămâie și mărar
Fileuri delicate de pește alb gătite la cuptor cu felii subțiri de lămâie, mărar proaspăt și ulei de măsline, o rețetă ușoară și plină de nutrienți.
Tocană clasică de vită cu morcovi și cartofi
Bucăți suculente de carne de vită gătite la foc domol într-un sos bogat cu morcovi dulci, cartofi fragezi, ceapă și cimbru.
Supă clasică de linte și legume
O supă caldă, bogată în proteine vegetale și fibre, preparată cu linte brună, morcovi, țelină și cimbru.
Mămăligă aurie cremoasă cu ciuperci sotate cu usturoi
Mămăligă fierbinte, fină și catifelată, servită cu ciuperci brune rumenite la foc iute cu usturoi, cimbru și pătrunjel verde.
Supă cremă de dovleac plăcintar cu ghimbir
O supă catifelată și aromată cu dovleac plăcintar copt, ghimbir proaspăt, nucșoară și lapte de cocos, ideală pentru zilele răcoroase.
Cartofi aurii rumeniți cu usturoi și rozmarin
Cartofi tăiați cuburi, condimentați cu ulei de măsline, usturoi zdrobit, rozmarin proaspăt și copți la cuptor până devin crocanți la exterior și pufoși la interior.
Supă Minestrone bogată cu legume și paste integrale
O supă tradițională densă și plină de savoare, cu dovlecei, fasole albă, roșii coapte și paste, asezonată cu oregano și busuioc.
Piept de pui rumenit cu lămâie, usturoi și rozmarin
Bucăți fragede de piept de pui marinate cu lămâie proaspătă, oregano, rozmarin și usturoi, coapte la cuptor până devin suculente.
Păstăi de fasole verde crocante cu usturoi și lămâie
Fasole verde proaspătă opărită scurt și sotată în tigaie cu ulei de măsline, usturoi feliat subțire și suc proaspăt de lămâie.
Salată mediteraneană de năut și castraveți
O salată răcoritoare și crocantă cu năut fiert, castraveți, roșii cherry, pătrunjel proaspăt și dressing cu lămâie.
Paste Primavera cu legume proaspete și parmezan
Paste penne din grâu dur combinate cu buchețele de broccoli, dovlecei, ardei gras dulce și roșii cherry, aromate cu busuioc proaspăt și parmezan fin.
Pilaf de quinoa pufoasă cu legume și pătrunjel
Quinoa aurie gătită la perfecție în supă aromată de legume, combinată cu ardei dulce, morcov, mazăre verde și pătrunjel.
Mâncare cremoasă de linte roșie cu spanac și turmeric
Un preparat reconfortant și bogat în fier, făcut din linte roșie fiartă rapid cu turmeric, ghimbir, chimen și frunze proaspete de spanac.
Legume rădăcinoase caramelizate la cuptor
Morcovi dulci, păstârnac, cartofi dulci și ceapă roșie tăiate în bucăți egale, rumenite la cuptor cu rozmarin și ulei de măsline.
Pulpe de pui rumenite la cuptor cu rozmarin și usturoi
Pulpe de pui cu piele crocantă și carne suculentă, asezonate simplu cu rozmarin proaspăt tocat, usturoi și ulei de măsline.
Shakshuka aromată cu ouă poșate în sos de roșii și ardei
Ouă proaspete poșate delicat într-un sos bogat de roșii coapte, ardei gras, usturoi, chimen și boia dulce.
Ardei copți umpluți cu orez brun, ciuperci și verdeață
Ardei grași colorați copți la cuptor, umpluți cu un amestec aromat de orez brun, ciuperci sotate, ceapă și verdeață proaspătă în sos de roșii.
Frittata pufoasă cu roșii cherry și busuioc
O omletă italiană consistentă gătită la tigaie și rumenită la cuptor, plină de roșii cherry coapte și busuioc aromat proaspăt.
Chili consistent de curcan și fasole albă
O mâncare sățioasă și reconfortantă preparată cu piept de curcan, fasole albă cremoasă, ardei gras, chimen și coriandru.
Sos cremos Tzatziki cu iaurt grecesc, castraveți și mărar
Un preparat mediteranean cremos și răcoros, făcut din iaurt grecesc dens, castraveți răzuiți și bine storși, usturoi, ulei de măsline și mărar proaspăt.